-

För att ett kök ska kunna fungera behöver man egentligen inte så mycket kan man tycka. Men när man väl börjar tänka igenom vad man behöver så är det rätt mycket. Dels redskap, men även ingredienser och råvaror för att man ska kunna laga mat eller baka. Egentligen kanske man skulle klara sig på en kastrull, en slev, en stekpanna och en plåt, och kanske en visp. Men vad skulle man få ut av det?! Antagligen väldigt mycket, fast samtidigt väldigt lite.

Jag gillar att hålla på i köket, både att baka och att laga mat. Nog att det kan vara tråkigt ibland när man är själv och fixar, men samtidigt kan man ju göra det fint för sig själv. Varför kostar man inte på sig att göra det fint för sig själv? Det är ju inte mycket begärt av sig själv att bara lägga upp maten fint. Det ser ju så mycket trevligare ut.



Helt hemmagjorda semlor som jag bakade i tisdags. Mycket goda blev dom.